Avokádovo-banánový RAW dort

Ingrediencie:
KORPUS:
200 g sušených datlí
200 g vlašských ořechů (můžete použít jakékoliv arašídy, mandle, pekanové ořechy...)

NÁPLŇ:
1 avokádo
2 banány
2 lžíce RAW kakaového prášku
1 lžíce kokosového oleje

Postup:
Datle necháme na 2,5 hodiny namočené ve vodě, aby nám změkly. Nejprve si v robotu na jemno rozmixujeme oříšky, poté přidáme změklé datle a mixujeme dokud nám nevznikne lepivá hmota. Směs vymačkáme do dortové formy vyložené pečícím papírem a dáme na 20 minut do mrazáku. Mezi tím si ručním mixérem rozmixujeme avokádo s banány a kakaem, přidáme rozpuštěný kokosový olej a pořádně promícháme. Vyndáme si formu s korpusem a vlijeme do ní náplň. Nakonec necháme přes noc ztuhnout v ledničce. 

Autor: Blogerka Jíme zdravě

 

 

Blog-datum31.1.2017
ReceptyDezerty, RAW
AutorBlogerka Jíme zdravě
SurovinyDatle, Kakaový prášek, Kokosový olej, Vlašské ořechy