Chia semínka - rychlé recepty

Kdo chce zlepšit zažívání, zvýšit příjem vitamínů nebo ochutnat něco nového, rád vyzkouší semínko Chia. Tato super potravina vás okouzlí svou chutí a zdravím.

Chia kakao
Suroviny:
2 lžíce chia semínek
1 šálek mandlového mléka
2 lžíce kakaa
½ šálku horké vody
1 lžičku Bio kokosového cukru

Postup:
Smíchejte semínko Chia s horkou vodou a nechte 20 minut stát, poté přidejte zbytek ingrediencí a dobře promíchejte. Nechte odpočinout v lednici asi 2 hodiny. Hotové kakao můžete posypat čokoládovými hoblinkami nebo strouhaným kokosem. Pro dochucení receptů můžete použít přírodní sladidla jako jsou: med, javorový sirup nebo organický kokosový olej.

Malinová Chia marmeláda
Suroviny:
1 šálek malin
1 broskev
2 lžíce medu
2 lžíce semínek Chia
3 lžíce citronové šťávy

Postup:
Nakrájejte broskev na malé kousky a dejte do malého hrnce. Přidejte maliny, citronovou šťávu a dejte vařit. Míchejte tak dlouho až směs přivedete k varu. Přidejte Chia semínka, oslaďte medem a rozmixujte. Sundejte z tepla a nechte odpočinout. Vychladlou marmeládu dejte do uzavíratelné nádoby a skladujte v lednici.

Kokosové palačinky Chia plné proteinů
Suroviny:
¼ šálku hladké mouky
2 lžíce kokosové mouky
1 lžičku prášku do pečiva
špetka soli
1 sáček vanilkového cukru
1 polévková lžíce Bio Chia semen
1 vejce
5 polévkových lžic mandlového mléka
kokosový olej a máslo na smažení

Postup:
Do větší mísy dejte všechny ingredience a pořádně promíchejte. Na pánvi rozpalte kokosový olej s trochou másla, malou naběračkou vlijte těsto a smažte dozlatova z obou stran.

Chia koktejl
Suroviny:
větší šálek kokosové vody
2 lžíce Chia semínek
ovoce dle chuti
1 lžíce kokosového oleje

Postup:
Vše rozmixujte. Pro osvěžení můžete přidat ledovou tříšť.

Pomerančový Chia nápoj
Suroviny:
1 lžíci semen Chia
1 šálek vody
1 šálek pomerančového džusu
špetka strouhaného zázvoru

Postup:
Stačí vše smíchat a nápoj je hotový.

Autor: Michaela Hynková