Datlovo-zázvorový chleba

Složení:
2 lžičky instantní káva
vařící voda
375 g sušené datle
1 lžíce mletého zázvoru
1 hrnek mouky s kypřícím práškem

Postup:
Kávu zalijte vařící vodou. Poté do kávy vložte datle alespoň na 2 hodiny, nejlépe však přes noc. Předehřejte troubu na 160 °C. Vmíchejte zázvor a mouku do směsi. Nalijte směs do připravené formy a pečte 45-60 minut.

Autor: Patricie Pátková