Domácí čokoládové müsli

Složení:
1 1/2 šálku naklíčené pohanky
1/2 šálku quinoi
1/2 šálku mandlí a ořechů
5 datlí
1 lžíce maca prášku
2 lžíce raw kakaového prášku
1 polévková lžíce kakaových drcených bobů
1 lžíce kokosového oleje
1 polévková lžíce vody

Jak na to:
1. Předehřejte troubu na 150 stupňů.
2. Nasekejte mandle a ořechy a dejte je do mísy spolu s pohankou, quinoou a kakaovými boby. Vše smíchejte.
3. V jiné misce smíchejte datle, vodu, horký kokosový olej, kakao a Maca prášek.
4. Smíchejte obě hmoty dokud nebudete mít robustní "těsto".
5. Pečeme v troubě asi 15 minut. Každých 5 minut promíchejte.

Autor: Patricie Pátková