Kuličky z moruší

Složení:
3 lžíce kakaa
½ šálku sušených moruší
½ šálku jemně nemletých vlašských ořechů
hrst drcených kakaových bobů
1 šálek datlí
1 šálek naklíčené pohanky

Postup:
Ořechy, kakao a pohanku vložíme do mixéru a rozdrtíme na jemný prášek. Do směsi přidáme sušené moruše a drcené kakaové boby a pečlivě promícháme. Vypracujeme těsto, poté z něj vytvarujeme kuličky a dáme vychladnout do ledničky. Hotové koule můžeme ozdobit lístkem máty nebo čokoládou.

Autor: Hana Rážová