Mandlový koláč s moruší

Složení:
2 šálky celozrnné mouky
1 a ½ šálku mléka
¾ šálku třtinového cukru
prášek do pečiva
větší hrst moruší
dvě lžíce oleje
nasekané mandle

Postup:
V míse promícháme mléko, mouku, cukr a prášek do pečiva a vytvoříme lehce řídké těsto. Směs vlijeme do vymazané koláčové formy a navrch nasypeme odstopkované moruše. Koláč pečeme zhruba půl hodiny při teplotě 180 °C. Krátce před tím, než je koláč hotový, nasypeme na moruše plátky mandlí.

Autor: Adriana Nagyová