Quinoa pohár

Složení:
70 g (⅓ šálku) quinoi
150 ml (½ šálku) vody
260 g (1 šálek) řeckého jogurtu
2 lžíce medu
120 g (⅓ šálku) chia semínek
140 g (1 šálek) smíchaných bobulí (borůvky, maliny ...)
2 PL mandlových vloček, opékaných
džem

Postup:
Quinou a vodu nalijte do hrnce, zahřejeme na středně vysokou teplotu a přiveďte k varu.
Vařte asi 8 minut nebo dokud se voda neodpaří. Po 8 minutách stáhněte z tepla a nechte přikrytou ještě na 10 minut. Pak quinou nechte vychladnout.
Mezitím smíchejte jogurt s medem a chia semínky v misce.
Servírujeme v pohárech tak, že si nejdříve dáme vrstvu Quinoa, jogurtovou směs, džem, jogurtovou směs, quinou a posypeme ovocem a opečenými mandlovými vločkami.

Autor: Adriana Nagyová